Amate il tonno e siete alla ricerca di una ricetta super veloce e sfiziosa ๐คฉ๐?! Siete nel post giusto ๐๐๐๐๐คค!! Un piatto goloso e semplicissimo da realizzare che stuzzicherร il vostro palato con questo contrasto di croccantezza dell’esterno e la morbidezza interna della carne . Accompagnetela con la salsa di soia come ho fatto io e otterrete un piatto dal sapore tutto orientale ๐๐๐คค Vi piace come idea ๐๐?!
In appena 5 minuti porteremo sul tavolo questa meravigliosa bontร ๐๐๐คคโฌ๏ธโฌ๏ธ
Dosi e ingredienti
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180 gr trancio di tonno fresco
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10 gr albume
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5 gr mandorle tritate
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5 gr pistacchio di Bronte tritato
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5 gr di sesamo
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5 gr pangrattato con grano saraceno, miglio e semi di chia
Ho lavato e asciugato il trancio e l’ho spennellato con l’albume . In un piatto ho mescolato inseme mandorle, pistacchi, sesamo e pangrattato . Ho passato il trancio in questo mix compattandolo bene per ogni lato . Ho scaldato una padella antiaderente e ho cotto 2 minuti per lato . Il grado di cottura dell’interno รจ a vostro piacimento ๐
Cal tot : 398
Carb: 5,8. Prot:43,4. Grassi: 22,2
Ricetta di:ย elyfit80