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grassi buoni

Tiramisù fit alla banana e burro d’arachidi

Tiramisù fit alla banana e burro d’arachidi ☕🍌🥜🍰
190 kcal

Ingredienti:
– 9 Pavesini (io ho usato quelli al cacao)
– 60 g yogurt greco 0% grassi
– 30 g banana
– 10 g burro d’arachidi in polvere
– 2 g cacao amaro
– 1 tazza di caffè lungo
– acqua q.b.
– dolcificante q.b.

Per la crema:
Frulla insieme la banana con il burro di arachidi giá liquido (unisci la polvere di burro d’arachidi, che è meno grassa rispetto al burro, con un pochino d’acqua fino ad ottenere la consistenza desiderata).

Ora unisci lo yogurt greco al frullato di banana e burro di arachidi e mescola con un cucchiaio in modo che lo yogurt mantenga la sua consistenza cremosa.

Passiamo agli strati:
Inzuppa in modo veloce 3 Pavesini nel caffè precedentemente dolcificato e intipidito, e mettili come base del tiramisù.
Metti ora uno strato della crema preparata in precedenza e in superficie una spolverata di cacao amaro.
Continua così per tutti gli strati.

Questa è un’alternativa fit e originale, ma molto gustosa, al tanto amato tiramisù…spero tanto che lo apprezzerete. 😘☕🍰

Ricetta di: sonoadieta_ma

Gnocchi con crema di broccoli e Philadelphia

Gnocchi con crema di broccoli e Philadelphia, salmone affumicato, erba cipollina, scorza di limone e granella di pistacchi!

 

Ingredienti:
-gnocchi
-broccolo 🥦
-Philadelphia
– parmigiano
-salmone affumicato
-olio
-sale
-pepe
-aglio
-erba cipollina fresca
-scorza limone 🍋
-granella pistacchi

PROCEDIMENTO

Iniziamo mettendo il broccolo 🥦 in una pentola piena d’acqua, raggiunto il bollore saliamo l’acqua e aspettiamo che il broccolo si ammorbidisca. Una volta cotto rimuoviamolo dall’acqua conservando però l’acqua di cottura in cui nel frattempo mettiamo a cuocere gli gnocchi. Sminuzziamo il broccolo, condiamolo con olio e pepe e uno spicchio d’aglio e mischiano bene il tutto o in alternativa facciamolo saltare in padella con aglio e olio . Lasciamolo insaporire per qualche minuto, poi rimuoviamo lo spicchio d’aglio, aggiungiamo il Philadelphia, il parmigiano e se necessario qualche cucchiaio di acqua di cottura e frulliamo con il minipimer. Tagliamo il salmone a pezzetti e aggiungiamolo alla crema di broccolo. Scoliamo gli gnocchi e aggiungiamolo alla crema, mischiamo per bene e i piattiamo aggiungendo un po’ di olio a crudo, la scorza di limone 🍋 , una bella spolverata di granella di pistacchi e le roselline di salmone 🍣affumicato.
Buon appetito! ❤️😋👩🏼‍🍳

Ricetta di: paroledizucca

Tonno scottato con pistacchi, mandorle e sesamo

Amate il tonno e siete alla ricerca di una ricetta super veloce e sfiziosa 🤩😍?! Siete nel post giusto 😍😍😋😋🤤!! Un piatto goloso e semplicissimo da realizzare che stuzzicherà il vostro palato con questo contrasto di croccantezza dell’esterno e la morbidezza interna della carne . Accompagnetela con la salsa di soia come ho fatto io e otterrete un piatto dal sapore tutto orientale 😍😋🤤 Vi piace come idea 😍😋?!

In appena 5 minuti porteremo sul tavolo questa meravigliosa bontà 😍😋🤤⬇️⬇️

 

Dosi e ingredienti

✅180 gr trancio di tonno fresco
✅10 gr albume
✅5 gr mandorle tritate
✅5 gr pistacchio di Bronte tritato
✅5 gr di sesamo
✅5 gr pangrattato con grano saraceno, miglio e semi di chia

Ho lavato e asciugato il trancio e l’ho spennellato con l’albume . In un piatto ho mescolato inseme mandorle, pistacchi, sesamo e pangrattato . Ho passato il trancio in questo mix compattandolo bene per ogni lato . Ho scaldato una padella antiaderente e ho cotto 2 minuti per lato . Il grado di cottura dell’interno è a vostro piacimento 😉

Cal tot : 398
Carb: 5,8. Prot:43,4. Grassi: 22,2

Ricetta di: elyfit80

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