Cous cous con feta e olive su base di melone
Frutto straordinario di questa splendida stagione, ipocalorico e dalle innumerevoli proprietà!! Vi elenco in breve i benefici del melone! ⬇️😍
💥ricco di minerali e vitamine: potassio, fosforo, calcio, vitamina C, vitamina B3, niacina ( antiossidante)
💥Ricco in fibre
💥Rinfrescante, dissetante, diuretico, lassativo e saziante.
Ideale come spuntino, oggi lo propongo come piatto unico da portare in ufficio o da presentare in un pranzo o in una cena con amici. Chi mi conosce bene sa quanto mi piace abbinare la frutta al salato e questo è un altro esempio di come questa combinazione si sposi alla perfezione. Una ricetta vegetariana dal sapore unico che vi conquisterà già al primo assaggio 🤤😋😍
📝RICETTA LIGHT
🍽️PIATTO UNICO
🌱 RICETTA VEGETARIANA
⏰PREPARAZIONE VELOCE
Dosi e Ingredienti
✅1/2 melone Cantalupo
✅60 gr couscous
✅40 gr feta greca light tagliata a cubetti
✅10 gr olive taggiasche tagliate a rondelle
✅1/4 di succo di limone
✅1/2 cucchiaino evo spremuto a freddo
✅1 fogliolina di menta fresca tritata
✅Sale qb
Ho preparato il cous cous, l’ho sgranato, l’ho mescolato a tutti gli ingredienti (tranne il melone) e l’ho conservato in frigo un paio d’ore. Ho prelevato la polpa centrale del mezzo melone (80 gr), l’ho tagliata a cubetti, l’ho mescolata al cous cous e ho versato il tutto al suo interno.
PS: Ho preferito inserire il melone al cous cous solo alla fine perché essendo ricco di acqua potrebbe bagnare molto il resto degli ingredienti 😉.
Cal tot: 325
Carb: 48,8. Prot: 14,4. Grassi: 7,8
Ricetta di: elyfit80
Tiramisù fit alla banana e burro d’arachidi ☕🍌🥜🍰
Gnocchi con crema di broccoli e Philadelphia, salmone affumicato, erba cipollina, scorza di limone e granella di pistacchi!
Amate il tonno e siete alla ricerca di una ricetta super veloce e sfiziosa 🤩😍?! Siete nel post giusto 😍😍😋😋🤤!! Un piatto goloso e semplicissimo da realizzare che stuzzicherà il vostro palato con questo contrasto di croccantezza dell’esterno e la morbidezza interna della carne . Accompagnetela con la salsa di soia come ho fatto io e otterrete un piatto dal sapore tutto orientale 😍😋🤤 Vi piace come idea 😍😋?!

Ricetta per 10 pancakes:

Aperifit con uova ripiene 🥚🍸
53 kcal x 🥚
Ingredienti x 4 🥚:
– 4 uova
– 40 gr carote lessate
– 30 gr tonno super naturale
– 25 gr yogurt greco 0% grassi
– 25 gr acqua
– sale q.b
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Mentre fai bollire le uova, frulla insieme le carote lessate con yogurt e acqua cosí da formare una cremina a cui bisognerá aggiungere un pochino di sale.
Gli spiedini di pollo sono un secondo piatto sfizioso e molto veloce da preparare. Per rendere più appetitosi e originali gli spiedini di pollo un’ottima idea è quella di avvolgere i bocconcini di pollo con delle fettine di pancetta, questa sciogliendosi durante la cottura renderà i bocconcini di pollo morbidi e gustosi, in più ogni bocconcino viene insaporito da un rametto di rosmarino. ⠀
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In più in questi spiedini il pollo viene alternato da fettine di zucchine e funghi, che si cuociono insieme al pollo restando però croccanti e saporiti. Noi abbiamo scelto di cuocere gli spiedini di pollo su una piastra di ghisa, ma se preferite potete cuocere gli spiedini di pollo in una padella antiaderente o anche al forno, come preferite.⠀
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Tagliate a cubi di cm 3 di lato il petto di pollo e ricavatene 24 cubi.⠀
