INGREDIENTI:
Per 4-5 biscotti grandi
– 40 gr latte di soia
– 40 ml olio di semi di girasole
– 20 gr zucchero di canna
– 60 gr farina integrale
– 60 gr farina 00
– 4 gr lievito
– gocce cioccolato qb.
– quadratini cioccolato fondente @lindt_italia
➡️ PROCEDIMENTO:
Mescolare latte, olio e zucchero di canna. Aggiungere le farine e il lievito e mescolare fino ad ottenere un impasto morbido. Con le mani bagnate formare una pallina e inserire un quadratino di cioccolato fondente all’interno,chiuderlo nuovamente e dare la forma del biscotto. Decorarli poi con gocce di cioccolato fondente e scaglie. 📌 infornare a 180 gradi forno statico per circa 15-20 minuti.
Ricetta di: gloricettefit